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Today is Thanksgiving !

CEI Happy Thanksgiving

Happy Thanksgiving

Une tradition familiale

Depuis 1671, cette tradition d’Amérique du Nord est célébrée tous les ans, le quatrième jeudi de Novembre. Ce jour est férié aux Etats-Unis, car d'après la tradition religieuse, les familles doivent se réunir autour d'un repas bien garni pour remercier leur Dieu de l'année qui venait de s'écouler.

Un menu bien gourmand

Pour Thanksgiving, on ne compte pas ! Ce jour de grâce est généralement accompagné d'un grand festin familial :

  • D'une dinde farcie aux marrons, saucisses, pommes ...
  • D'une purée de pomme de terre
  • De patates douces
  • D'une gelée de canneberges
  • d'haricots verts
  • Des petits pois
  • D'une sauce au Gravy, à base de bouillon

Suivie d'une farandole de desserts :

  • Tarte au potiron
  • Tarte au citron
  • Tarte aux pommes
  • Tarte aux patates douces
  • Tarte à la noix de pécan

 

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